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饭店前厅风水设计图_饭店前厅经理岗位职责

发布于 : 2020-08-06 11:58:56   近日有 7人和你查看了这篇文章

饭店前厅经理岗位职责

有很多``先给你个职责规范吧``有需要和我联系
岗位描述
前厅部经理
岗位名称:
前厅部经理
直接上级:
客房部经理
直接下级:
前厅管事领班,门童领班、行李领班、大堂付理
本职工作:
前厅部日常工作的管理
直接责任:
1. 主持前厅部的日常工作负责向客房部经理汇报工作,建议任免领班。
2. 编制部门预算,制订本部门工作计划,向客房部经理作部门季度、年度总结汇报。
3. 主持前厅部例会,传达客房部例会工作要点,听取汇报、布置工作,解决难题。
4. 熟悉酒店客房数量、性质、前厅部所有设施的服务功能,通过对客房出租的有效控制及住房比例的合理分配,达到最高出租率,获得最佳收入。
5. 负责沟通本部门与酒店各部门的联系。协调平衡本部门各岗位之间所出现的工作争议。
6. 检查落实接待重要宾客的所有细节。
7. 重视对员工的培训工作,提高其职业水准、知识程度、操作技能、应变能力,强化现代化酒店的概念。
8. 督导检查本部门的安全及消防工作。
9. 按工作程序做好与相关部门的横向联系,并及时对部门间争议提出界定要求。
10. 制定前厅部年度工作目标和工作计划,按月做出预算及月度工作计划,经批准后执行。
11. 负责前厅部的工作程序和规章制度的制定,经批准后执行。
12. 制定直接下级的岗位描述,并界定其的工作范围。
13. 定期与直接下级述职,并对其做出工作评定。
14. 根据工作需要调配直接下级的工作岗位,报直接上级批准后实行,转人力资源部备案。
15. 监督检查下属人员工作执行情况,以便及时调整各项工作部署。
16. 及时对下级工作中的争议做出裁决。
17. 关心所属下级的思想、工作、生活。
18. 根据权限,按照程序规定填写直接下级过失单和奖励单。
19. 受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理。
20. 必要时向直接下级授权。
21. 按工作程序签批直接下级上报的工作计划。
22. 负责前厅部领班的工作程序培训和执行情况的检查检查。
23. 制定前厅部岗位技能培训计划,协助培训部实施、考核。
24. 了解前厅部工作情况和相关数据。
领导责任:
1. 对前厅部工作目标的完成情况负责。
2. 对前厅部给企业造成的影响负责。
3. 对前厅部预算开支的合理支配负责。
4. 对前厅部工作程序的正确执行负责。2. 对直接下级的工作有监督权,检查权。
3. 对直接下级的工作争议的裁决权。
4. 对直接下级有奖惩的建议权。
5. 对直接下级的业务水平有考核权。
6. 对限额资金有支配权。
管辖范围:
1. 前厅部所属员工。
2. 前厅部所属办公场所及办公设施3. 前厅部卫、设备。
5. 对前厅部负责监督检查的规章、制度的执行情况负责。
6. 对前厅部所掌管的企业秘密安全负责。
主要权利:
1. 有对直接下级岗位调配的建议权和任用提名权。
生责任区。

为什么说饭店前厅部是整个饭店的神经中枢?

为什么说饭店前厅部是整个饭店的神经中枢?

1、 前厅部通视饭店神经枢整饭店承启、联系内外、疏通左右枢纽
前厅饭店客服务始终完场所客饭店产第印象印象处, 饭店营业橱窗,前厅接待服务管理水平直接影响饭店企业形象经营业绩
前厅部所处位置看其管辖区域主要设饭店前厅所客抵、离店必经处场所;服务角度看其所属员工与客接触面广前厅部所提供服务贯穿于客店、住店离店全部程前厅部每位员工音容笑貌待接物举处处体现饭店待客关程度主、热情接待及周服务才能换客满意 2.信息传递角度看前厅部要向客及提供准确各类信息且必须关客各种信息准确传达至客房、餐饮、财务等相关经营服务部门才能使各部门依据接待服务标准、工作流程及特殊要求等计划完各自服务接待任务
3. 前厅部客抵店、住店离店全程始终与客保持密切联系客遇疑难问题或疑惑处通都找前厅服务员联系解决另外’前厅部掌握全部住宿客相关资料信息并些信息反馈饭店管理机构相关经营服务部门前厅部工作效率服务质量直接代表饭店管理水平像条形情纽带维系并加深着饭店与客间互相依赖信任情
4.前厅部与客着广泛接触及收集客饭店管理服务意见及反映并传达给饭店质检部门进行针性效析制定改进管理提高服务措施提供第反馈信息另外前厅部保存量实经营管理数据通认真整理析按、月、定期或定期向饭店决策营销机构提供反映市场各种信息报表及数据作制定调整饭店计划及经营策略重要依据前厅部同销售部、财务部制定度客房营销预算计划发挥着重要参谋助手作用
综所述前厅部饭店组织机构关键部门饭店神经枢

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