今天中午，由于老婆不能回来做午饭，儿子想去吃肯德基，于是就带他去了。
在肯德基发现一个有趣的现象，就是每一个在服务区的工作人员（就象饭店中端茶、收拾桌子的那些服务员）手里都拿一块手巾，不停的在擦拭已经光洁如新的桌子，无论穿什么颜色的衣服，在这种场合，衣服是代表职位的高低。
服务员们一会擦拭，一会配合收银员的工作，还不时的引导顾客就餐，似乎每一个人都在做的份内或份外的工作，这也可能就是自1987年在北京开设第一家店之后，18年来已成为中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业的原因。
想来想去，不明白，为什么那么多餐馆业的员工就没有做到这些呢，同样的用人范围，同样的薪金待遇，为什么会这样呢？最后我想应该是肯德基培养了一种无差别工作的习惯，一种团队配合的态度，当态度成为一种习惯的时候，许多很难处理的事情就简单了。
如果说各种规章制度、服务守则等是规范员工行为的“有形规则”，那么应该有许多企业都有这个“有形规则”，而今天看到的，恰恰是将企业的有形规则无形化，并将企业文化结合。这种“无形规则”存在于员工的意识中，而不是挂在墙上。
